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LA COLTIVAZIONE

lavorazione del bergamotto

Si presenta come un albero di modesto vigore( non supera i 4 m.), con habitus vegetativo variabile e con rami nei quali raramente si riscontrano spine rudimentali all’ascella della foglia.

I fiori, numerosi e bianchi, odoratissimi, con cinque petali, possono essere sia ascellari che terminali, per lo piu’ riuniti in gruppi e sono ermafroditi. Il frutto e’ simile a un’arancia, ma di colore dal verde al giallo, secondo la maturazione, ha buccia sottile e liscia.

 

Varietà

Si coltivano tre varietà: Femminello, a rami esili e frutti lisci, Castagnaro, più vigoroso, con frutti meno sferici, un po’ rugosi, e Fantastico (circa il 75% della produzione riguarda questa varietà).

La coltivazione e la produzione e commercializzazione della sua essenza, hanno costituito per oltre 50 anni, fino ai nostri giorni, un raro momento di imprenditorialità agricola di respiro internazionale per la Calabria.

La superficie oggi coltivata a bergamotto è di circa 1.500 ettari, con una produzione media stimata di 120.000 kg di essenza (per ottenere un Kg. di essenza occorrono 200 Kg. di frutti).

Il primo bergamotteto di cui si ha notizia venne impiantato nelle vicinanze di Reggio Calabria da Nicola Parisi, nel feudo denominato “Giunchi ” nell’anno 1750.

Oltre la valenza economica, la straordinaria ed esclusiva ambientazione del bergamotto nella fascia costiera reggina rende questa coltura una realtà di enorme prestigio per l’intera Calabria.

Salute
Il nostro scopo e quello di promuovere stili di vita di produzione e di consumo improntati all’eco sviluppo, alla tutela dei consumatori e a un equilibrato rapporto tra essere umano e natura. Grazie alle sue innumerevoli proprietà benefice è un toccasano per la tua salute e quella dei tuoi cari.
Non usiamo pesticidi
Le colture da cui proviene la materia prima per la produzione del Bergacal® non usano pesticidi e la coltivazione segue un tradizionale processo di raccolta.
Nessuna commissione
Puoi cancellare o sospendere la fornitura semplicemente contattandoci dalle 10 am alle due giorni prima di aver effettuato l’ordine..
6 MOTIVI
Bergacal®
6 MOTIVI
Flessibilità
Puoi scegliere la confezione e le dimensioni di Bergacal® che preferisci.
Serietà
Noi amiamo il nostro lavoro e mettiamo tutto l’impegno e la cura dalla nascita alla produzione e non trascuriamo il rapporto con il cliente finale.
Convenienza
Rispetto a molti costosi medicinali Bergacal® supplisce in molti usi garantendo risultati meno aggressivi e del tutto naturali.